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El barman científico (Tratado de alcohología)

AUTOR/A: Facundo Di Genova

GENERO: Información Cientifica

EDITORIAL:Siglo veintiuno.Colección «Ciencia que ladra» Pcia de Buenos Aires

DESCRICIÓN:Facundo Di Genova nos pasea por bodegas fermentos,destilados,burbujas y leyendas varias convenciendonos de que ademas de merecer una mirada científica también son parte de la cultura que supimos conseguir.

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